Дуже часто людям після ситної їжі хочеться спати. У такому стані ми боремося зі сном. Але чому ми стаємо сонними після трапези?
На це питання дала відповідь експерт із харчування Наталія Мазурик у Telegram.
Річ у тому, що після вживання їжі збільшується приплив крові до шлунка та кишечника. Відповідно приплив крові до мозку – зменшується і він починає отримувати менше кисню. Ця причина, про яку повідомляють вчені.
Але є ще кілька.
Друга причина, це те, що їжа викликає вироблення серотоніну – гормону задоволення. А цей гормон викликає ще й сонливість та відчуття спокою.
Вироблення серотоніну викликає їжа, багата на вуглеводи, а білкова їжа, у складі якої триптофан, допомагає серотоніну синтезуватися.
Також їжа викликає стрибок цукру в крові, який зменшує активність нейропептиду орексину, що контролює енергетичний баланс та відповідає за відчуття бадьорості. Пам’ятайте, найбільші стрибки цукру спричиняють вуглеводи!
The post Чому після їди так хочеться спати? Названо три причини appeared first on Новини Країни.