Багато з нас часто не їдять вранці зовсім не з причини відсутності апетиту, а через брак часу та ідей, що приготувати на сніданок. Як наслідок – доводиться переїдати в обід або задовольнятися не надто корисним перекусом у дорозі. Хочете приготувати смачний та поживний сніданок, що потребуватиме мінімум часу і сил? Тоді читайте нашу добірку простих порад, що приготувати на сніданок.

Лінива вівсянка

Інгредієнти:

• вівсяні пластівці тривалого варіння – ½ ст. 
• молоко – ½ ст. 
• грецький йогурт – 2–3 ст. л.
• суміш сухофруктів – 30 г 
• волоські горіхи – 20 г 
• свіжий інжир (можна замінити іншими фруктами за смаком) – 100 г 
• мед – 3 ч. л. 

Більше на тему: Що має бути в щоденному раціоні чоловіка

Спосіб приготування:

1. У невелику банку насипте пластівці та залийте молоком. Додайте грецький йогурт і мед, ретельно перемішайте.
2. Сухофрукти і горіхи порубайте, але не дрібно. Інжир наріжте шматочками (частину відкладіть для прикрашання). Додайте підготовлені інгредієнти до вівсянки і ще раз перемішайте. Зверху прикрасьте рештою фруктів.
3. Закрийте банку і поставте в холодильник на 8 год. Вранці смачна і корисна лінива вівсянка готова!

Бананові панкейки

Інгредієнти:

• цільнозернове борошно – 90 г 
• молоко – 150 мл 
• яйце – 1 шт.
• масло – 20 г 
• мед – 1 ч. л. 
• розпушувач – 2 ч. л. 
• банан – 2 шт.
• сіль – дрібка

Більше на тему: Як приготувати сирники: 5 покрокових рецептів з фото

Спосіб приготування:

1. Змішайте в мисці сипучі інгредієнти: борошно, розпушувач і сіль.
2. Банан перебийте в пюре. Додайте яйце, розтоплене масло і молоко. Збийте в блендері ще раз. Обережно з’єднайте з борошном, розпушувачем і сіллю, перемішайте.
3. Посмажте панкейки на середньому вогні з двох боків. Перед подачею полийте медом або кленовим сиропом і посипте горішками.

Ягідний смузі-боул з кокосом

Інгредієнти:

• банан – 1 шт.
• заморожені ягоди (малина, лохина, смородина) – 200 г 
• молоко – 75 мл 
• кокосові вершки – 75 мл 
• кокосова стружка – 20 г 
• горіхи кеш’ю – 20 г 
• сушена вишня або ягоди годжі – 20 г 

Більше на тему: Що приготувати на сніданок із сиру

Спосіб приготування:

1. У блендері збийте малину з бананом, кеш’ю і молоком. Додайте кокосові вершки і стружку, перемішайте.
2. Вилийте смузі в глибоку миску, прикрасьте сухофруктами, кружальцями банана і кокосовою стружкою.

Гарбузові кекси в мікрохвильовці

Інгредієнти:

• яйце – 1 шт.
• гарбузове пюре – 1 ст. 
• борошно – 3 ст. л. 
• згущене молоко – 2 ст. л. 
• прянощі (кориця, імбир, мускатний горіх) – 2 ч. л. 
• арахісова паста – 1 ст. л. 
• розпушувач – ½ ч. л. 
• сіль – дрібка

Більше на тему: Кіш лорен з лососем: рецепт від Єлизавети Фалей

Спосіб приготування:

1. Збийте яйце з гарбузовим пюре, згущеним молоком та арахісової пастою.
2. Окремо з’єднайте борошно, прянощі, розпушувач і дрібку солі. Обережно введіть в рідке тісто і перемішайте.
3. Отриману масу розлийте по чашках, які підходять для використання в мікрохвильовій печі. Готуйте 2–3 хв. за потужності 800 ватт, поки верхівка не перестане бути рідкою.

Тости з авокадо і яйцем-пашот

Інгредієнти:

• житній хліб – 2 скибочки 
• яйця – 2 шт.
• авокадо – 1 шт.
• петрушка – 3 гілочки 
• рукола – ½ пучка 
• яблучний оцет – 1 ч. л. 
• сіль, перець – за смаком

Більше на тему: Малиновий чизкейк: дієтичний рецепт без випікання

Спосіб приготування:

1. Хліб підрум’яньте на сухій сковороді. Трохи остудіть і викладіть на нього зелень.
2. Авокадо почистіть і видаліть кісточку. М’якуш наріжте скибочками і скропіть яблучним оцтом. Посоліть і поперчіть. Викладіть зверху петрушку і руколу.
3. Для яйця-пашот нагрійте воду в сотейнику до утворення бульбашок, але не кип’ятіть. У миску розбийте яйце кімнатної температури. Зробіть вогонь мінімальним, обережно вилийте яйце в воду і варіть 3 хв. Готові яйця-пашот викладіть на авокадо. Поперчіть.

Читайте також: Що приготувати на вечерю в мультиварці: топ-10 простих рецептів

Читайте нас також у Viber і Telegram

Запись Що приготувати на сніданок: 5 простих ідей впервые опубликована на сайте Телеканал СТБ.