Цієї весни фермери планують збільшити посіви цибулі, моркви, такі прогнози озвучив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

За його словами фермери з Одещини, Центральної і Західної України відновлюють вирощування овочів, в першу чергу, борщового набору - цибулі і моркви.

"Цьогоріч ситуація з цибулею і морквою на ринку буде стабільною в порівнянні з минулим роком. Продукти будуть більш доступними для українського споживача", - переконаний Висоцький.

Як повідомляла "Агро Перспектива", в 2022 році урожай цибулі становив близько 730 тис тонн.

Урожай основних овочів в 2021 році становив, за даними Держстату:

капуста - 1,7 млн тонн з площі 67 тис га

помідори - 2,4 млн тонн з площі 75,8 тис га

цибуля ріпчаста - 1 млн тонн з площі 53,8 тис га

морква столова - 0,86 млн тонн з площі 43,2 тис га

буряк столовий - 0,847 млн тонн з площі 38,9 тис га.

Учасники ринку побоюються, що активізація фермерів в сегменті овочів призведе до чергового обвалу цін.