Європейці стали споживати більше курятини: шанс?

04 April 2023 17:30:11    

Минулоріч в ЄС виробництво яловичини знизилося на 2,4%, подальше зниження у 2023 році прогнозується на 1,6%, йдеться в оперативній короткостроковій доповіді на офіційному сайті Єврокомісії.

«Очікується, що споживання яловичини на душу населення в ЄС продовжить довгострокову тенденцію до зниження і може залишитися трохи нижче 10 кг у 2023 році (-1,7%), зокрема через те, що яловичина дорожча порівняно з іншими видами м’яса», — йдеться у звіті.

В країнах Євросоюзу на 5,6% знизилося і виробництво свинини, через обмежену пропозицію внутрішнє споживання в ЄС у середньому скоротилося у 2022 році на 2,8% до 31,8 кг на душу населення. У 2023 році цей показник знизиться ще на 5,5%.

«Споживання м’яса птиці в ЄС може зрости на 2,5%, а імпорт до ЄС, як очікується, збільшиться на 7% у 2023 році, щоб покрити зростання попиту», – резюмує звіт.

Нагадаємо, у 2021 році Україна зберегла позиції топ-постачальника м’яса курки, і навіть посіла шосте місце у рейтингу аналітичного агентства Index Mund (Бразилія експортувала 4,8 млн тонн курятини, США – 3,35 млн. тонн, країни ЄС – 1,72 млн. тонн, Таїланд – 1 млн. тонн, Туреччина – 600 тис. тонн, КНР – 575 тис. тонн, Україна – 450 тис. тонн). За період з січня по вересень 2021 року найбільше у нас купляла Саудівська Аравія (на $135 млн). Топ-покупців за звітній період:

Саудівська Аравія – 22,8%;

Нідерланди – 16,1%;

Китай – 6,3%;

Словаччина – 4,8%;

ОАЕ – 4,3%;

Азербайджан – 3,7%;

Казахстан – 3,7%;

Білорусь – 3,7%

 

 

Пропонуємо:

МХП збільшив реалізацію м’яса птиці

Реально: українська вакцина проти гемофільозу курей замінить західні аналоги

Сообщение Європейці стали споживати більше курятини: шанс? появились сначала на zerno-ua.com.

Читати далі »

 

 

Copyright © 2025 strichka.com
E-mail: [email protected]
Powered by QCMS