Салат з крабових паличок - один з найпопулярніших салатів, які можна знайти на святковому столі українців. Завдяки своїй простоті у приготуванні, унікальному смаку, він може чудово урізноманітнити ваше меню. Про це повідомляє сайт «Наше Місто» з посиланням на Telegraf.

Інгредієнти

• крабові палички – 200 г;
• твердий сир – 150 г;
• яйця – 4 шт.;
• часник – 2 зубчики;
• майонез – 2,5 ст. л.

Приготування

Заздалегідь круто відварюємо яйця. Сир натираємо на середній тертці. Очищаємо яєчка, відокремлюємо білок від жовтка. Білки відставляємо, жовтки теж натираємо і розмішуємо з сиром та майонезом. Якщо хочете, сюди ж додаємо часник.

Також додаємо трохи майонезу та добре перемішуємо.

Окремо на чистій терці натираємо яєчні білки. Крабові палички розгортаємо – повинні вийти пластини.

Складаємо салат: листи крабових паличок викладаємо на тарілку та промазуємо сирно-жовтковою начинкою. Повторюємо цей шар за шаром. Верх та боки присипаємо тертим білком.

У вас вийде дуже смачна та красива страва. У розрізі воно більше схоже на торт, ніж салат. Смачного!