Зовсім скоро християни відзначатимуть одне з найбільших і найсвітліших свят - Великдень. Цей день наповнений безліччю давніх традицій. Уже зараз господині готуються до Великодня, приводять до ладу дім і продумують святковий стіл навіть в умовах війни. Однією з великодніх традицій є випікання пасок - цей десерт заведено прикрашати, висвітлювати та подавати до столу. З давніх-давен паски прикрашають глазур'ю з білка та різнокольоровою присипкою, проте час минає і рецепти змінюються. Сьогодні поговоримо про те, як можна зробити глазур без білка. Кулінарка Елла Іванова стверджує, що цей рецепт максимально простий у виконанні та буде під силу кожному. Вам знадобиться: 1 чайна ложка желатину 1 столова ложка води 150 г цукрової пудри 3 столові ложки води сік лимона Рецепт: з'єднайте цукрову пудру з водою і доведіть на вогні до кипіння додайте в желатин столову ложку води з'єднайте гарячий сироп і желатин збийте отриману суміш додайте лимонний сік Для того, щоб паски покрити такою глазур'ю, необхідно просто занурити в неї верхівку паски. Джерело: 5692.com.ua