В Україні напередодні Великодня почали дорожчати тепличні огірки. Так, з початку тижня (стартував 3 квітня) їхня вартість зросла в середньому на 15%. Серед причин – передсвятковий ажіотаж, а також похмура погода, через яку за попередні два тижні дозрівання огірка у більшості тепличних комбінатів дуже сповільнилося.



Про це повідомляє EastFruit. Зазначається, що станом на 6 квітня українські тепличні комбінати готові були відвантажувати:

гладкий огірок – не дешевше за 115-130 грн/кг;
горбкуватий огірок – за 140-160 грн/кг.
"Наразі ціна на тепличний огірок в Україні в середньому в 1,6 раза вища, ніж на початку квітня 2022 року. Однак багато учасників ринку не виключають, що ціна на цю продукцію може різко обвалитися після свят", – йдеться в повідомленні.

Чому зросли ціни

Як зазначають аналітики, підвищити ціну на тепличний огірок виробникам вдалося завдяки низці факторів. Зокрема:

підвищеному попиту напередодні Великодня;
загальному скороченню пропозиції на ринку – "оскільки через похмуру і дощову погоду збори врожаю в тепличних комбінатах помітно скоротилися";
скороченню поставок імпортної продукції – оскільки в основних країнах-імпортерах також спостерігається зростання цін через несприятливі погодні умови.
Які ціни в супермаркетах

У супермаркетах звичайні огірки, за даними "Мінфіну", коштують 199 грн/кг. Що майже на 60 грн перевищує середньомісячну ціну березня в 139,15 грн.

Гладкі огірки коштують у середньому 169,9 грн. Що на 26,52 грн дорожче, ніж було у березні.