Воспаление организма опасное, ведь может привести к таким заболеваниям, как артрит, сердечно-сосудистые заболевания, инсульт и диабет. Такие проблемы могут возникнуть из-за плохого питания.

Об этом сообщила нутрициолог Оксана Шкиль в Instgaram.

Как питание влияет на организм

По ее словам, многие изменения в питании и образе жизни могут быть полезны для устранения триггеров воспаления и уменьшения хронического воспаления.

Бактерии, населяющие кишечник человека, выделяют химические вещества, которые могут стимулировать или угнетать воспаление. Типы бактерий и их химические побочные продукты отличаются в зависимости от продуктов, которые мы едим.

В общем, пища, способствующая воспалению - это сладкие газированные напитки и рафинированные углеводы (например, белый хлеб и сладости), а также красное и обработанное мясо (колбасные изделия и сосиски).

Какие продукты уменьшают воспаление

Нутрициолог назвала продукты и напитки, которые связывают с уменьшением воспаления и снижением риска хронических заболеваний:

фрукты и овощи - содержат высокий уровень антиоксидантов и полифенолов - потенциально защитных соединений, содержащихся в растениях; орехи и семена - их потребление связано со снижением маркеров воспаления и меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета; напитки - считается, что полифенолы в кофе обладают противовоспалительными свойствами; рыба - самый богатый источник омега-3 жирных кислот; бобовые - богатые флавоноидами (витексин и изовитексин), которые известны своим противовоспалительным действием; кунжутное масло (лигнаны, содержащиеся в нем) - снижает синтез простагландинов, лейкотриенов и тромбоксанов, снижающих артериальное давление; куркума - ее компонент куркумин связан со значительным улучшением нескольких воспалительных заболеваний.

Ранее мы сообщали, что категорически нельзя есть на завтрак.

Также мы писали, что нужно есть для укрепления суставов.