Як приготувати соковиту гуску в духовці: 5 оригінальних рецептів та секрети приготування
10 April 2023 15:13:09 vsviti.com.uaРозповімо, як вибрати, замаринувати і правильно запекти цілу гуску, щоб м’ясо було м’яким, а скоринка хрустка. Гуска відрізняється від іншої птиці товстою шкірою, «важкими» кістками і великою кількістю жиру. Тому м’ясо часто не пропікається, або виходить сухим і жорстким. Нерідко також воно має неприємний жирний присмак. Але всіх цих проблем можна уникнути, якщо дотримуватись певних […]
The post Як приготувати соковиту гуску в духовці: 5 оригінальних рецептів та секрети приготування appeared first on ВСВІТІ.
